和菓子処（有）田中菓子店

たっちゃんパイを新発売致しました。
是非、お買い求めください。

『たっちゃんパイ』はしぶ皮付きの栗をむき餡で包餡して、パイ生地で包み、焼き上げました。
ほんのり香ばしくソフトなサクサク感で、
甘さ控えめのむき餡と、少し甘く煮付けた栗との
バランスがとれた一品に仕上がりました。


この商品の名前ですが、これといって意味はありません。
ユニークな事が好きだった先代のニックネームを、
商品に付けて先代の名前を残したかった。それだけです。